Kalte Platten

  Alle Preise enthalten die gesetzlich gültige Mehrwertsteuer.   Pro Person
       
 

Kalte Platten

   
Geräucherte Putenbrust mit frischer Ananas und verschiedenen Früchten garniert, Remoulade,
Krautsalat angemacht mit Ananas und Rosinen, Brot und Butter		   € 11,40
       

Roastbeef kalt mit Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel, gemischter Salat mit Dressing

Bratkartoffeln pro Person 300 g
Bratkartoffeln pro Person 500 g		   € 13,90
€ 16,30
       
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln   € 12,00
       
       
6 gemischte Canapees belegt mit: Entenbrust mit Leberparfait, Ziegenkäse mit Avocadocreme, Lachs mit Meerrettich, Mozzarella, Tomate Basilikum, Garnelensalat, Hähnchenbrustfilet mit Früchten   € 13,50
       
Canapees belegt mit:
Braten-Canapees: (Preise pro Stück)
- Kasseler
- Schweinebraten
- Roastbeef
- Roher Schinken
- Gekochter Schinken
- Salami
- Putenbrust		   € 1,50
€ 1,50
€ 2,20
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,60
       
Fisch-Canapees:
- Räucherlachs
- Forelle
- Räucheraal
- Matjesfilet		   € 2,10
€ 1,90
€ 2,80
€ 1,90
       
8 gemischte Canapees belegt mit:
Räucherlachs, Forelle, Salami, Tomate mit Mozzarella, Kasseler,
Schweinerücken, Eierscheiben und Käse:

Alle Canapees sind fein ausgarniert.		   € 12,50
       
  Alle Preise enthalten die gesetzlich gültige Mehrwertsteuer.